Pengertian bioteknologi dan ilmu-ilmu yang digunakan dalam bioteknologi

Pengertian bioteknologi dan ilmu-ilmu yang digunakan dalam bioteknologi

Pernahkah kamu melihat cara pembuatan tempe? Pernahkah kamu membayangkan bagaimana cara petani mendapatkan tanaman yang tahan terhadap serangan hama penyakit atau bagaimana cara seorang peternak memiliki sapi yang banyak menghasilkan susu? Kamu juga tentu pernah mendengar atau membaca tentang tanaman atau makanan hasil rekayasa genetika.

Nah, tempe, tanaman yang tahan terhadap hama penyakit, sapi yang mampu menghasilkan banyak susu, dan tanaman atau makanan hasil rekayasa genetika merupakan hasil dari bioteknologi.

            Biotekologi banyak membantu manusia dalam menjalankan kehidupannya, terutama untuk memenuhi kebutuhan hidup. Sebenarnya, bioteknologi sudah di peraktekkan orang sejak ribuan tahun lalu sengan cara yang masih sangat sederhana. Namun, sejalan dengan perkembangan zaman, bioteknologi mengalami kemajuan yang sangat pesat.

            Bioteknologi pada beberapa tahun terakhir telah memacu perubahan berbagai bidang, seperti bidang pertanian, peternakan, dan kedokteran.

Lalau apa itu bioteknologi?

Pengertian bioteknologi

            Kata Bioteknologi berasal dari bahasa latin yaitu Bio {Hidup},Teknos {Teknologi},dan Logos {Ilmu}.secara Harfiah berarti ilmu yang menerapkan prinsip-prinsip Biologi.Pengertiannya yang lebih lengkap adalah Pemanfaatan prinsip-prinsip dan kerekayasaan terhadap Organisme,Sistem,atau proses biologis untuk menghasilkan atau meningkatkan potensi organisme maupun menghasilkan produk dan jasa bagi kepentingan hidup manusia. 

Ilmu-ilmu Yang Digunakan Dalam Bioteknologi

1.Mikrobiologi

            Merupakan cabang Biologi yang mempelajari mikroba atau jasat renik.misalnya, Mikroba berupa bakteri dapat tumbuh pada kisaran suhu tertentu.dapat digolongkan sebagai Psikofil yang tumbuh pada suhu 0^oC hingga 30^oC, Mesofil tumbuh pada suhu 25^oC -40^oC, dan Termofil tumbuh pada suhu 50^oC atau lebih. Pengetahuan mengenai bakteri ini dapat digunakan saat membuat yoghurt, yoghurt di buat dari susu yg di fermentasi dengan menggunakan bakteri lactobacillus bulgaricus. Pada suhu 40^oC selama 2,5 jam sampai 3,5 jam.  

2.Biologi Sel

            Merupakan cabang Biologi yang mempelajari tentang sel.Pengetahuan mengenai sifat protoplasma suatu sel yang dapat berfusi atau bergabung dengan protoplasma sel lain pada spesies yang sama,bermanfaat bagi aplikasi fusi sel di bidang pemuliaan tanaman.Fusi sel tersebut dapat dilakukan pada tanaman kedelai dengan jagung serta tanaman kedelai dengan kacang kapri.

3. Genetika

            Merupakan cabang biologi yang mempelajari pawarisan sifat-sifat genetik makhluk hidup dari satu generasi ke generasi berikutnya.DNA akan membantu percepatan kemajuan Bioteknologi.penemuan tanaman tomat yang tidak mudah busuk ,insulin manusia yang disintesis dari bakteri Escherichia Coli,dan lainnya yang merupakan penerapan ilmu Genetika dalam bioteknologi.

4.Biokomia

            Merupakan cabang ilmu Kimia yaitu mempelajari makhluk hidup dari aspek kimia.Biokimia mengaanggap hidup adalah kimia,gejala hidup adalah gejalah kimia,dan proses-proses hidup diselenggarakan atas dasar reaksi dan peristiwa kimia.Dengan biokimia,ahli bioteknologi memperlakukan makhluk hidup sebagai bahan kimia yang dapat dipadukan dan d rekayasa.

            Demikianlah penjelasan tentang bioteknologi, semoga bermanfaat bagi kawan-kawan yang membaca artikel ini.

Share This :